Under x Snøhetta

La palabra noruega Under tiene un doble significado, “abajo” y “maravilla”. Este restaurante diseñado por el estudio escandinavo Snøhetta está ubicado en el extremo sur de la costa noruega, en una zona rocosa de confluencias marinas que cuenta con una gran variedad de fauna. La estructura tiene forma monolítica y está semi hundida en el mar. Ha sido diseñada para integrarse perfectamente en el entorno, funcionando como un arrecife artificial que servirá de vivienda a algas, lapas y demás crustáceos. Las espectaculares vistas varían en función de las estaciones y la climatología. El edificio no es sólo un restaurante, sino que también funciona como un centro de investigación de la vida marina.

Una bella metáfora sobre el descenso al fondo del mar…